Zelený čtvrtek...
Přiběhli jste domů a potřebujete velmi rychlé a "zelené" jídlo? Zkuste hráškovou polévku... Budete potřebovat zmražený hrášek, plátek másla, dva stroužky česneku, jednu kostičku zeleninového vývaru, dvě líže hladké mouky a třeba nějakou zelenou bylinku na ozdobení. V kastrůlku rozpustíte máslo, vsypete hrášek, přidáte rozmělněný česnek, rozdrobíte kostičku zeleninového bujonu a zasypete trochou hladké mouky. Promícháte, přidáte vodu, povaříte a rozmixujete... Podáváte třeba s osmaženou houstičkou. Dobrou chuť!
Hráškovou miluju!
OdpovědětVymazat